Madre Cocina Italiana Casco viejo

El arte y el sabor de la gastronomía italiana a su mesa

PIZZA

Hechas con la pasión italiana, receta especial de Scrocchiarella para un crunch inolvidable.

CARNES ESPECIALES

Los cortes más deliciosos, al punto que más te guste, preparados de una manera única y especial.  

PASTA

El sabor fresco, atrayente y que te transporta a lugares imaginables al primer bocado.

COCTAILS & BAR

Los más exquisitos y exclusivos cócteles de autor para hacer tu noche perfecta. 

HIstoria / sobre nosotros

El mejor lugar para una cita con amigos

Caracterizado por su elaboración de pizzas scrocchiarella, una técnica de elaboración especial y particular que da como resultado nuestra masa extra crujiente. Nuestro ambiente, con mesas en la vereda y en la plaza de la catedral, es acogedor e ideal para disfrutar un momento en familia o en compañía de amigos o colegas. Con una amplia variedad de cócteles, Madre también somos una excelente opción para una salida nocturna con amigos.

Scrocchiarella

Masa de pizza ligera con una hidratación super especial, que le aporta un crunch particular.

Ambiente

Los placeres de la noche alrededor de la Plaza Herrera. Una buena mesa llena de sabores, el encanto del Casco Antiguo y una velada entre amigos. 

Cócteles

Llegó el momento de refrescarse, una amplia lista de cócteles de autor y también con tus clásicos favoritos. 

Familia

Nuestro personal, capacitado y dedicado, siempre está listo para recibirte con una cálida bienvenida y una excelente atención.  

Contáctanos

📍Avenida a Casco Antiguo, Ciudad de Panamá 0802 Panamá
🕐 7:00 a.m – 10:00 p.m Lun-Dom
📞 507 6284-1666

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